Un moldovean a făcut o alegere îndrăzneață, lăsând în urmă Italia pentru a-și construi un viitor mai strălucit în Danemarca. Corneliu Tiulenev, în vârstă de 44 de ani, și-a transformat pasiunea pentru vinuri într-o carieră de succes, conducând un club privat de vinuri în Copenhaga, frecventat de clienți cu venituri considerabile. Parcursul său este o poveste de muncă asiduă, adaptare și ambiție.
Drumul către succes
Corneliu provine din satul Onești, raionul Edineț, și a crescut într-o familie cu rădăcini adânci în agricultură. După o copilărie marcată de mutări frecvente, familia s-a stabilit la Chișinău, unde tatăl său a condus un sovhoz în perioada URSS. După despărțirea părinților, Corneliu a fost trimis la bunici, o experiență care l-a marcat profund. „Atunci am simțit lipsa părinților”, a spus el.
La doar 16 ani, a început studiile la Universitatea Agrară, unde a reușit să economisească bani și să își asigure independența financiară. La 18 ani, devenise maistru pe o suprafață vastă de pădure, având sub responsabilitate cinci pădurari. Totuși, criza economică din anii 1999-2000 a forțat familia să caute soluții în afara granițelor. Mama sa a încercat să ajungă în Italia, iar după mai multe încercări, a reușit să plece cu autocarul. Corneliu, căsătorit și cu economii de 5.000 de dolari de la nuntă, a decis să o urmeze, știind că în Republica Moldova oportunitățile sunt limitate.
Experiențe inedite în Italia
Ajuns la Parma, unde fratele său locuia, Corneliu a început prin a culege roșii, o muncă fizică intensă, diferită de responsabilitățile sale anterioare. „La ora 6:00 dimineața, era deja cald, 29 de grade”, își amintește el. După cules, a trecut la construcții, dar a simțit rapid că experiența sa anterioară nu se compară cu munca manuală necalificată din Italia.
După un curs de trei zile despre relația cu clienții, a descoperit o lecție esențială: „Dacă un client spune nu, exact atunci negocierea începe”. Această revelație a fost un precursor pentru cariera sa ulterioară. A intrat în contact cu familii înstărite din Parma, servind la mese private și descoperind o nouă lume. A servit la o cină restrânsă și pentru fostul președinte francez Valéry Giscard d’Estaing, o experiență care l-a făcut să realizeze că drumul său profesional se îndrepta spre un alt domeniu.
Corneliu a devenit chelner privat pentru aproximativ 15 familii, câștigând 150 de euro pe seară. Cu două sau trei cine pe săptămână, a început să își construiască un venit consistent și să-și dezvolte o adevărată pasiune pentru vinuri, deschiderea sticlelor la mese având un impact profund asupra alegerilor sale de carieră.
O nouă etapă în Danemarca
După 13 ani în Italia, Corneliu a realizat că nu mai poate avansa profesional. „În Italia progresul profesional nu există. Poți fi chelner timp de 20-30 de ani”, a afirmat el. Dorința de a se dezvolta l-a determinat să se mute în Danemarca, unde a urmat un curs de somelier la Alma, una dintre cele mai prestigioase școli din domeniu. Deși inițial a fost refuzat din cauza lipsei experienței în restaurante, a reușit în cele din urmă să fie acceptat.
Acum, Corneliu conduce un club privat de vinuri în Copenhaga, dedicat pasionaților de vinuri alese, unde membrii plătesc o taxă pentru acces. Clubul său are în stoc sticle evaluate la 3.000-4.000 de euro fiecare, atrăgând clienți din rândul celor care apreciază cu adevărat vinurile de calitate. Corneliu Tiulenev a demonstrat că, prin muncă și perseverență, visele pot deveni realitate, chiar și în cele mai provocatoare circumstanțe.
