Este adevărat că zăpada adevărată nu se topește sub foc sau dacă încerci să o încălzești cu o brichetă?
În fiecare iarnă, ninge, iar internetul este inundat de videoclipuri cu „zăpadă pârjolită” sau de așa-zise dovezi ale „zăpezii false”. Realitatea este că zăpada adevărată nu se topește prea mult sub flacăra unei brichete sau a unei lumânări normale. Dar acest lucru nu se datorează faptului că zăpada este contaminată sau falsă. Se datorează doar proprietăților zăpezii și apei.
Puteți incerca să folosiți o brichetă anti-vânt ca alternativă.
Motivul pentru care zăpada nu se topește sub foc este că este zăpadă. Fenomenul nu este o dovadă a unei teorii a conspirației sau a zăpezii false.
Motive pentru care zăpada adevărată nu se topește sub foc:
Zăpada se topește sub foc. Dar, unele proprietăți ale zăpezii o fac mai puțin susceptibilă de a se scurge decât un cub de gheață.
Spațiul aerian oferă apei un loc unde să se ducă în afară de jos.
Gravitația exercită o atracție asupra lichidului, dar nu este suficientă pentru a face primele picături de apă să picure. Apa umple spațiile dintre fulgii de zăpadă. Acțiunea capilară atrage apa prin canalele dintre cristalele de gheață. Coeziunea ridicată a moleculelor de apă le ajută să se lipească între ele.
Aerul izolează zăpada de foc.
Căldura de la flacăra unei lumânări sau a unei brichete nu afectează cea mai mare parte a unui bulgăre de zăpadă. Aerul dintre fulgii de zăpadă izolează gheața, la fel cum îi izolează pe oameni în interiorul igluurilor. Topirea unui cub de gheață este mai ușoară decât topirea unui bulgăre de zăpadă, deoarece nu există atât de mult aer.
Chiar și așa, capacitatea termică ridicată a apei face dificilă topirea unei cantități semnificative de gheață cu o flacără.
Nu există multă apă în zăpadă.
Conform Laboratorului Național pentru Furtuni Grave din cadrul NOAA, aproximativ 13 inci de zăpadă echivalează cu un inci de ploaie. Dacă vă chinuiți să topiți o mână de zăpadă sau chiar un bulgăre de zăpadă, veți vedea că nu conține atât de multă apă. Așadar, atunci când topești zăpada cu foc, nu obții prea mult lichid.
De ce zăpada devine neagră dacă o arzi?
Lumânările și brichetele nu își ard perfect combustibilul. Flăcările lor sunt exemple de ardere incompletă, rezultând funingine și alți produse de ardere. Încălzirea unui bulgăre de zăpadă, a unui cub de gheață sau chiar a unei bucăți de metal depune aceste substanțe chimice la suprafață. Acest lucru face ca suprafața să devină neagră și să miroasă a plastic ars. Efectul este mai mare dacă încălziți obiectul de jos, deoarece aerul cald în creștere atrage particulele în sus. Nu este un semn că zăpada, gheața sau orice alt obiect arde.
