Dieta de 3 zile, cunoscută și sub numele de „dieta cardiacilor” sau „dieta Birmingham”, a fost creată inițial pentru pacienții cu afecțiuni cardiace care aveau nevoie să slăbească rapid înainte de intervenții chirurgicale. Astăzi, este folosită și de persoane care își doresc o scădere rapidă în greutate, însă este important de menționat că rezultatele sunt de scurtă durată și dieta trebuie urmată cu atenție.
Cum funcționează dieta
Planul alimentar se desfășoară pe un ciclu de 7 zile:
- 3 zile cu meniu strict și control caloric între 800 și 1000 de calorii/zi
- 4 zile cu alimentație obișnuită, dar echilibrată
Ciclul se poate repeta săptămânal, în funcție de obiectivul de greutate, însă nu este recomandat pe termen lung fără supraveghere medicală.
Ce alimente sunt permise
Pe parcursul celor 3 zile, dieta este foarte exactă. Nu sunt permise înlocuiri sau adaosuri. Printre alimentele incluse se numără:
- Proteine: ton, ouă, carne slabă de pui sau vită, brânză cottage, brânză cheddar, unt de arahide
- Fructe: grepfrut, banane, mere, pepene galben
- Legume: morcovi, conopidă, varză, broccoli, sfeclă, fasole
- Lactate: înghețată de vanilie (doar la cină)
- Cereale: toast sau crackers
- Băuturi: apă, cafea neagră, ceai, suc dietetic
- Condimente: doar sare și piper
Este esențial să bei cel puțin 8 pahare de apă pe zi.
Meniu complet pentru cele 3 zile
Ziua 1
- Mic dejun: Jumătate de grepfrut, o felie de toast cu o linguriță de unt de arahide
- Prânz: O felie de toast + 73 g de ton
- Cină: 85 g carne slabă, 180 g fasole, 130 g morcovi/sfeclă, un măr mic, 150 g înghețată de vanilie
Ziua 2
- Mic dejun: 1 ou fiert, o felie de toast, jumătate de banană
- Prânz: 225 g brânză cottage sau 75 g ton, 5 crackers
- Cină: Carne de vită, 90 g broccoli sau varză, 65 g morcovi, jumătate de banană, 75 g înghețată de vanilie
Ziua 3
- Mic dejun: 1 ou fiert, o felie de toast
- Prânz: 28 g brânză cheddar, un măr mic, 5 crackers
- Cină: 146 g ton, 100 g conopidă/fasole, 130 g morcovi/sfeclă, 160 g pepene galben, 75 g înghețată de vanilie
